Julia Kinder " Beherrschung der Kunst des Französisch Kochen " bietet komplexe traditionelle Rezepte, die Französisch Liebe zum Detail erfordert. Das Kochbuch bietet verschiedene Variationen an Gerichten und beinhaltet Tricks und Tipps, damit Sie ein geübter Koch werden .
Das Handwerk des Back
" Das Handwerk des Back " von Karen DeMasco und Mindy Fox bietet klassische Gebäck Rezepte mit gelben Geburtstagskuchen mit Milchschokolade Buttercreme und andere Leckereien , um Ihren süßen Zahn zu frönen.
660 Curries
" 660 Curries " von Raghaven Iyer umfasst Curry Rezepte aus Indien, Goa und Kaschmir. Das Curry -Kochbuch gibt dem Leser Informationen über regionale Küche und Bestandteil Definitionen.
Skinny Bitch in der Küche
Geschrieben für kalorienbewusste Leser , " Skinny Bitch in der Küche " Rory Freedman und von Kim Barnouin verfügt ausschließlich vegane Rezepte . Das Kochbuch bietet fleischlose Rezepte wie Wurst -Pilz-Pie zu Köchen in die vegane Lebensweise erleichtern.
Das Menü Kochbuch Französisch
Richard Olney und Paul Bertolli "Der Französisch -Menü Kochbuch " beinhaltet Französisch -amerikanische und authentisch Französisch Rezepte. Das Kochbuch bietet Rezepte und Kochtechniken für formelle und informelle Mahlzeiten.
Küche Diaries
Nigel Slater bietet dem Leser einen Einblick in die richtige Koch ganze Jahr in seinem Buch "Küche Tagebücher. " Slater erklärt, wie und was sie auf die Zeit des Jahres und zur Verfügung Zutaten kochen.
Echt Cajun
Donald LINK "Real Cajun " bietet eine Vielzahl von Cajun - inspirierte Rezepte wie gebratene Austern und Speck -Sandwich und Langusten Kuchen. Das Kochbuch bietet 80 Farbfotos und Informationen darüber, wie Boudin , eine Cajun Wurst.
My New Orleans
Mit 200 Rezepten , John Besh "My New Orleans " fügt Französisch Kochtechniken und südlichen Louisiana Zutaten. Besch bietet den Lesern Informationen über Louisiana Geschichte und Kultur und Details , wie man klassische Gumbo und andere Louisiana Lieblingsgerichte zu machen.
Die Kunst der chinesischen Koch
Eileen Yin - Fei Lo "Die Kunst der chinesischen Küche" ist Kochbuch und sowohl chinesische Kulturführer . Lo bietet Schritt-für -Schritt- Anleitungen, die durchschnittliche Leser bereiten einfache chinesische Klassiker wie Gurken Frühlingsrollen, Knödel und Topf -Aufkleber.
The Perfect Scoop
" Die perfekte Scoop " von David Lebovitz ist ein Eis -Himmel . Lebovitz erklärt, wie Eismaschinen auswählen und bietet Eis, gefrorenen Joghurt und Sorbet Rezepte mit ungewöhnlichen Zutaten .