Pick-up ein Ei mit einem Metallspachtel . Üben Sie das Ei rollt hin und her auf dem Spatel . Bewegen Sie Ihr Handgelenk leicht, um das Ei in die Luft zu werfen. Wenn Sie das Ei zu fangen, sich vorzustellen, das Handgelenk mit der gleichen Geschwindigkeit wie das Ei fallen wollen. Wenn Sie Ihr Spatel flach halten, wird das Ei zu brechen. Den Schock zu absorbieren , indem die Spachtel leicht fallen , sobald das Ei seine Oberfläche berührt. Üben Sie dies , bis Sie das Ei über den Kopf werfen und fangen, ohne zu knacken die Schale.
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Toss das Ei in Richtung Brust . Mit der anderen Hand an die Brust Tasche zu öffnen . Positionieren Sie Ihren Körper unter dem Ei und fängt es in der Brust pocket.In Anfang , nicht das Ei höher werfen als dein Kopf. Es ist leichter, diesen Trick zu lernen, wenn man mit kurzen Würfen zu üben. Üben Sie dies, bis Sie wiederholt werfen kann und mit dem Ei , ohne fallen zu lassen .
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Kombinieren Sie die Schritte eins und zwei für den ersten Teil der Trick. , Um den Trick zu beenden, um das Ei zu knacken wollen. Werfen Sie das Ei in die Luft mit dem Spatel . Während das Ei ist in der Luft , drehen Sie den Spatel , so dass die scharfe Kante gegen die Decke zeigte . Fangen Sie das Ei auf der scharfen Kante . Flick das Spatel nach oben , um das Ei an der Aufprallstelle zu erfüllen. Diese Bewegung wird dazu beitragen, eine saubere Riss in der Schale. Wenn es richtig gemacht , wird das Ei zu knacken entlang der Spachtel offen und hängen an den Rand. Das Joch wird langsam über den Spachtel und auf die Pfanne gießen. Dieser Schritt ist der schwierigste Teil der Teppanyaki -Ei -Trick. Üben Sie, bis Sie das Ei ohne sie abprallen den Spatel zu knacken.