Wie man einen Stand Holen Während NIOSA

Eine Nacht in der Altstadt von San Antonio ( NIOSA ) ist ein Vier -Tages- Veranstaltung, die in der Mitte des zehntägigenFiesta San Antonio, größte Fest der Stadt stattfindet. Ein Musik- und Lebensmittel Fall NIOSA wird durch die San Antonio Conservation Society gesponsert und wird an das Wiedererleben und die Replikation der Lebensmittel und die Musik der frühen San Antonio gewidmet . Kabinen sind ca. 15 verschiedene ethnische Gruppen , die auf die Entwicklung der San Antonio als eigene kulturelle Ort , einschließlich der irischen, Native American und African American Gemeinden beigetragen basiert. Anweisungen
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Kommen Sie mit einer bestimmten ethnischen Gericht, das Sie gerne in einem NIOSA Nahrungsmittelstand verfügen . Stellen Sie sicher, das Gericht wird zu einer ethnischen Gruppe, die eine Rolle in der Geschichte von San Antonio durch Einwanderung, Kolonisation oder andere Faktoren spielten zusammen. Stellen Sie sicher, dass Sie gehen , um eine authentische Version dieses Gericht vorzubereiten sind .
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Sehen Sie in der Karte von NIOSA in welchem ​​Lager Ihren Messestand platziert werden würde bestimmen , abhängig von der Nahrung diente . Mexikanisches Essen geht in den mexikanischen Markt , Chinesen in Chinatown, Barbecue in Grenzstadt und eine große Auswahl an europäischen Favoriten gehen in der Internationalen Alley .
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Kochen Sie eine Probe Ihres Gericht zu von den Damen des San Antonio Conservation Society getestet werden. Alle Anbieter müssen von den Damen, die kommen von Will zu probieren und zu testen, das Essen während einer Vernissage im Voraus genehmigt werden . Kontaktieren Sie den San Antonio Conservation Society direkt an die Damen an private Weinprobe und die Vorführung von Ihren Ethno-Food Beitrag einladen.
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Wenn Ihr Gericht hat von den Damen genehmigt worden, an den Geschäftsführer der NIOSA auf Figur heraus, wo Ihre Stand wird in der Veranstaltung NIOSA befinden. Denken Sie daran , dass, obwohl das Essen und Rezept wird bei NIOSA vorgestellt werden , werden Sie nicht tatsächlich werden die Besetzung des Messestand. Alle Personal wird durch die San Antonio Conservation Society getan .