- „In den Wäldern der Serengeti:Beobachtungen zur Ökologie des ostafrikanischen Wildlebens“ (1976)
- „Ein Feldführer zu den Meeres- und Küstenarten Südkaliforniens“ (1985)
- „Biologie und Schutz der Flossenfüßer in Mittelamerika“ (1997)
- „Ökologie der Thunfische im Ostpazifik“ (2003)
- „Handbook of Pacific Northwest Fishes“ (mit E.O. Pella, 2014)
Wissenschaftliche Forschungsarbeiten und Artikel:
Schnute hat über 200 wissenschaftliche Arbeiten und Artikel veröffentlicht, hauptsächlich in Fachzeitschriften für Meeresbiologie, Fischereiwissenschaft und Ökologie. Einige bemerkenswerte davon sind:
- „Fischereianalyseforschung in Kanada“, veröffentlicht im Canadian Journal of Fisheries and Aquatic Sciences (1993)
- „Evaluating an empirical estimator of Growth Rate Variation“, veröffentlicht in Fish Population Dynamics:Monitoring and Estimation Approaches (Fishery Science (2003))
- „Ein vergleichender Ansatz zur Fischbestandsbewertung und zum Fischereimanagement“, veröffentlicht im Canadian Journal of Fisheries and Aquatic Sciences (2005)