Gysis wichtigstes Werk war sein Buch „Die Artikulation des Unterkiefers“. (1908), in dem er seine Studien zur Anatomie und Funktion des Kiefergelenks beschrieb. Er entwickelte außerdem mehrere Instrumente und Techniken zur Messung von Okklusion und Artikulation, darunter den Gysi Simplex Artikulator .
Gysis Arbeit hatte einen tiefgreifenden Einfluss auf die Entwicklung der Zahnheilkunde und er gilt als einer der Väter der modernen Okklusion und Artikulation.
Hier ist eine Liste einiger der wichtigsten Werke von Alfred Gysi:
* _Anatomie der Kaumuskulatur_ (1897)
* _Die Artikulation des Unterkiefers_ (1908)
* _Das Problem der Artikulation_ (1910)
* _Ein Lehrbuch der prothetischen Zahnheilkunde_ (1915)
* _Studien zum Kiefergelenk_ (1929)
* _Der Kauapparat des Menschen_ (1940)
Gysis Werk wurde in viele Sprachen übersetzt und er erhielt zahlreiche Auszeichnungen und Ehrungen für seine Beiträge zur Zahnmedizin. Er gilt als eine der bedeutendsten Persönlichkeiten in der Geschichte der Zahnmedizin.