Ist der donnernde Schritt, als er auf Jack zulief, eine Metapher?

Nein. In der Geschichte „Jack und die Bohnenranke“ ist der donnernde Schritt, als der Riese auf Jack zulief, keine Metapher. Es ist eine wörtliche Beschreibung der Schritte des Riesen, die so schwer und laut waren, dass sie wie Donner klangen.