* „The Paper Chase“ (1973) :Knight hatte eine kleine, nicht im Abspann aufgeführte Rolle als Statist in diesem klassischen juristischen Dramafilm.
* „Hoosiers“ (1986) :Obwohl Knight nicht direkt an dem Film beteiligt war, gibt es Gerüchte und einige Debatten über seinen Einfluss auf die Figur des Coach Norman Dale, gespielt von Gene Hackman. Dieser Zusammenhang wurde jedoch nie offiziell bestätigt.
* „Trainer“ (1989-1997) :Diese Fernsehserie wurde von Bobby Knights Trainerstil inspiriert und zeigte Craig T. Nelson in der Rolle einer auf Knight basierenden Figur. Knight selbst war jedoch nicht an der Produktion beteiligt.
* „ESPN’s 30 for 30“ (2013): Knight war in der Dokumentation „The Last Days of Knight“ zu sehen, die seine letzten Jahre an der Indiana University thematisierte.
* „Die Simpsons“ (2012): Knight äußerte eine fiktive Version seiner selbst in der Folge „The D'oh-cial Network“, in der er als Trainer der Basketballmannschaft von Springfield engagiert wurde.
Während seine direkten Schauspielrollen begrenzt waren, haben Bobby Knights Einfluss und Bekanntheit ihn zu einer erkennbaren Figur in der Popkultur gemacht, auch indirekt durch seinen Einfluss auf fiktive Charaktere und Dokumentarfilme.