Wie , um die Menge an gesättigten Fettsäuren in Speiseöl -Test

Kochen ist ganz und gar um die Lebensmittel , die Sie so lange und hart gearbeitet , um vorzubereiten . Während die meisten Rezepte verlangen Öl entweder halten Ihr Essen zusammen oder halten Sie es vom Kleben an der Pfanne, könnte das Öl, das Sie verwenden, bewirken, dass der Kaloriengehalt in Ihrer Mahlzeit in die Höhe schnellen . Hier ein Tipp : Öle, die reich an gesättigten Fettsäuren sind, werden schneller als gesündere Öle erwärmen (siehe Referenz 1) . Mit Wärme, um die Menge an gesättigten Fettsäuren in Speiseölen können Sie testen, führen zu kochen und zu essen gesünder food.Things Sie brauchen
Herd
Bratpfanne
Esslöffel Speiseöl


Mehr zeigen Anleitung
1

gießen Sie einen Esslöffel Öl in die Pfanne .
2

Drehen Herd auf , die Einstellung der Temperatur bei 400 Grad Fahrenheit , die das Maximum Rauchpunkt (siehe Referenz 1) für gesunde Öle wie Rapsöl und Olivenöl extra vergine .
3

Achten Sie auf Ihr Öl zu sehen, ob es das Rauchen, das signalisiert , dass Ihr Öl hat eine beginnt niedrigen Rauchpunkt und hat daher niedriger als gesättigte Fette Öle mit höheren Rauchpunkte .