Dr. Walter Fleming war ein kanadischer Pathologe, der 1922 das Enzym Lysozym entdeckte, als er Staphylococcus aureus („Staphylokokken“)-Bakterien untersuchte, die im menschlichen Schleim vorkommen. Bekannter ist er jedoch durch seine zufällige Entdeckung von Penicillin, dem ersten Antibiotikum, das 1928 nicht von Fleming, sondern von seinem Schützling Alexander Fleming entdeckt wurde.