- „The Best Science Writing of 1997“ (mit James Trefil), Harper Perennial, Oktober 1998.
- „People of the River:Losing America's Water“, William Morrow, August 2002.
– „Was Ihr Kongressabgeordneter Ihnen nicht mitteilen möchte“, Harper Perennial, Juli 2006.
– „Egal wie laut ich schreie:Ein Jahr im Leben von Juvenile Hall“, Random House, September 2008.
– „Truck:A Love Story“, Spiegel &Grau, August 2011.
– „Lay the Favourite“, William Morrow, Mai 2013.
– „Der Schurke:Wie die amerikanische Politik ihre Orientierung verlor“, Houghton Mifflin Harcourt, Mai 2016.
– „Overexposed:The Hijacking of America’s Food System“, Norton, 2018.
Artikel und Essays
Hume hat für zahlreiche Publikationen geschrieben, darunter *The New York Times Magazine*,* *The Washington Post Magazine*,* *Mother Jones,* *Texas Monthly,* *Newsday,* *Salon* und *The Believer*.