* Seele! (1968)
* Schwarzes Tagebuch (1971)
* Wurzeln (1977)
* Die Today Show (1980)
* Free to Be... You &Me (1984)
* Die Sally Jessy Raphael Show (1986)
* Oprah (1986, 1988, 1990)
* Die Arsenio Hall Show (1989)
* Die Magie des Essens (1990)
* Auf der Suche nach Amerika (1991)
* Die Oprah Winfrey Show (1991, 1993, 1995)
* The Food Network (1993, 1994, 1995)
* Die Today Show (1994)
* The MacNeil/Lehrer Newshour (1995)
* Die Charlie Rose Show (1995)
* Die Late Show mit David Letterman (1995)
* Die Tonight Show mit Jay Leno (1995)
* Die Aussicht (1995)
* Essence:The Magazine (1996)
* Das Gespräch (1999)
* Die Martha Stewart Show (1999)
* Die Tavis Smiley Show (2001)
* Die Freude an Pasta (2002)
* Das Beste im Essen (2002)
* Das Beste im Essen:Vertamae Grosvenors Lieblingsrezepte (2002)
* Das Beste im Essen:Vertamae Grosvenor's Seafood Celebration (2002)
* Das Beste im Essen:Vertamae Grosvenors Southern Celebrations (2002)
* Das Beste im Essen:Vertamae Grosvenor's Vegetarian Pleasures (2002)
* Das Beste im Essen:Vertamae Grosvenor's Comfort Foods (2003)
* Das Beste im Essen:Vertamae Grosvenor's Home Baking (2003)
* Das Beste im Essen:Vertamae Grosvenors Soul Food (2003)
* Das Beste im Essen:Vertamae Grosvenors Weltküche (2003)
* Das Beste im Essen:Das Beste vom Besten von Vertamae Grosvenor (2004)
* Das Beste im Essen:Vertamae Grosvenor's Dinner Party (2004)
* Das Beste im Essen:Vertamae Grosvenor's Easy Entertaining (2004)
* Das Beste im Essen:Familienfeiern von Vertamae Grosvenor (2004)
* Das Beste im Essen:Vertamae Grosvenor's Holiday Celebrations (2004)
* Das Beste im Essen:Vertamae Grosvenor's Quick &Easy Meals (2004)
* Das Beste im Essen:Simply Delicious von Vertamae Grosvenor (2004)
* Das Beste im Essen:Vertamae Grosvenor's Taste of Home (2004)
* Das Beste im Essen:Vertamae Grosvenors zeitlose Klassiker (2004)
* Das Beste im Essen:Vertamae Grosvenors Wochenendbrunch (2004)
Filmprojekte:
* Die Autobiographie von Miss Jane Pittman (1974)
* Die ganze Nacht lang (1981)
* Native Roots (1991)
* Das Fest des Heiligen Barnabas (1992)
* Die Freude am Kochen (1993)
* Der große Barbecue-Film (1995)
* Soulfood (1997)
* Die Rosa-Parks-Geschichte (1999)
* Entkorkt (2020)