Filme:
* Grease (1978): Produzent und Drehbuchautor
* Grease 2 (1982): Ausführender Produzent
* Der letzte amerikanische Held (1973): Produzent
* Die Sunshine Boys (1975): Produzent
* Der Spieler (1992): Schauspieler (nicht im Abspann)
Fernsehen:
* The Sonny &Cher Comedy Hour (1971–1974): Produzent
* Die Carol Burnett Show (1967–1978): Schriftsteller
* Die Dean Martin Show (1965–1974): Schriftsteller
* The Smothers Brothers Comedy Hour (1967-1969): Schriftsteller
Carr war auch an mehreren anderen Projekten beteiligt, darunter Bühnenproduktionen und Fernsehspecials.
Obwohl er kein Schauspieler war, hatte er einen erheblichen Einfluss auf die Unterhaltungsindustrie und ist vor allem für seine Arbeit an dem Kultfilm Grease bekannt .