Filme:
* Die Wohnung (1960) :Ihre Durchbruchrolle war die Rolle der schrulligen, verliebten Fran Kubelik.
* Das zweite Mal (1961) :Sie spielte neben Debbie Reynolds und Steve McQueen.
* Die berüchtigte Vermieterin (1962) :Sie spielte neben Fred Astaire eine mysteriöse Vermieterin.
* Liebe hat viele Gesichter (1965) :Sie spielte mit Lana Turner und Robert Wagner.
* The Busy Body (1967) :Sie spielte eine Frau, die einen Detektiv beauftragt, ihren Ehemann zu finden.
* Das geheime Leben einer amerikanischen Frau (1968) :Sie spielte eine Frau, die eine Affäre mit einem jüngeren Mann hat.
* Der Comic (1969) :Sie spielte neben Dick Van Dyke die Frau eines Komikers.
* Der Bankraub (1969) :Sie spielte neben Zero Mostel.
* Every Little Crook and Nanny (1972) :Sie spielte ein Kindermädchen, das ihren Arbeitgebern hilft, ein Verbrechen aufzuklären.
* The Last of Sheila (1973) :Sie spielte neben Richard Attenborough und Diana Rigg.
* Der billige Detektiv (1978) :Sie spielte eine Frau, die einen Detektiv beauftragt, ihren vermissten Ehemann zu finden.
* The Mirror Crack'd (1980) :Sie spielte eine Figur namens Miss Marple.
Fernsehen:
* Die Ed Sullivan Show (1955-1971) :Sie war ein häufiger Gast und stellte ihr komödiantisches Talent und ihren Gesang unter Beweis.
* Die Tonight Show mit Johnny Carson (1962-1992) :Sie trat mehrfach als Gast auf.
* Die Dick Van Dyke Show (1963-1966) :Sie spielte in mehreren Episoden eine Gastrolle.
* Das Liebesboot (1977–1986) :Sie trat in mehreren Episoden auf.
* Fantasy Island (1977-1984) :Sie spielte in einer Episode eine Gastrolle.
* Murder, She Wrote (1984-1996) :Sie trat in zwei Episoden auf.
* Die Golden Girls (1985–1992) :Sie spielte in einer Episode eine Gastrolle.
* Die Nanny (1993–1999) :Sie spielte in einer Episode eine Gastrolle.
* Die Drew Carey Show (1995–2004) :Sie erschien in einer Episode.
* Die Simpsons (2001) :Sie hat einer Figur in einer Episode ihre Stimme gegeben.
Dies ist keine vollständige Liste, da sie in vielen anderen Fernsehsendungen und Filmen auftrat. Edie Adams war eine talentierte Künstlerin, die das Publikum jahrzehntelang unterhielt.