Hier sind einige seiner bemerkenswertesten Fernsehprojekte:
* "Chef Chicote" (2010-heute): In seiner Signature-Show reist er durch Spanien, besucht Restaurants und hilft Unternehmen in Schwierigkeiten, ihr Essen und ihren Service zu verbessern.
* „Top Chef“ (seit 2013): Eine spanische Version der beliebten Kochwettbewerbsshow. Chicote ist seit Beginn der Show als Juror tätig.
* "Planeta Chicote" (2017-heute): Diese Serie begleitet Chicote bei seiner Erkundung verschiedener Kulturen und Küchen auf der ganzen Welt.
* "El Comidista" (2014-heute): Eine Kolumne über Essen und Kultur für die spanische Zeitung El País, aus der auch eine Fernsehsendung hervorgegangen ist.
Obwohl Pedro Chicote eine prominente Figur im spanischen Fernsehen ist, hat er sich noch nicht in die Welt des Films gewagt. Er bleibt eine beliebte Figur in der kulinarischen Welt und unterhält und informiert die Zuschauer weiterhin durch seine Fernsehprojekte.