Schneiden Sie die Zuckerrüben, die zu etwa 1-Zoll- Stücke und legen Sie sie in den Kochtopf mit genügend Wasser gerade bedeckt die Stücke .
2
Stellen Sie den Topf auf den Herd und bringen das Wasser zu einem vollen Kochen auf hoher Hitze .
3
Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere und weiter kochen die Rübenstücke, bis sie weich zu machen.
4
Gießen nur den Saft aus dem Topf in eine mittelgroße Schüssel .
5
Crush eine der Rübenstückedurch ein Sieb Sieb in die Schale von Saft als Verdickungsmittel für die Flüssigkeit.
6
Rühren Sie die Mischung gut und abkühlen lassen .
7
Bewahren Sie die Tinte in einem Glas mit einem dichten -fitting Deckel.
8
Fixieren ungenutzte Rüben Tinte für die spätere Verwendung.