Die Fabrik, bekannt als deutsche E -MailWarenfabrik (DEF), Ursprünglich produzierte Emailware -Elemente wie Töpfe und Pfannen. Als der Krieg ausbrach, musste die Fabrik auf die Herstellung von Kriegsmaterialien wechseln, hauptsächlich Artillerieschalen.
Schindler benutzte seine Fabrik, um Juden vor den Schrecken des Holocaust zu beschäftigen und zu schützen. Er bestochen Beamte, gefälschte Dokumente und erstellte falsche Arbeitslisten, um das Leben seiner jüdischen Angestellten zu retten.