* Kulinarisches Genie: Samuelsson wird für seine kühnen Aromen und meisterhaften Techniken gefeiert , wobei er oft internationale Zutaten in seine Gerichte einbezieht. Er ist bekannt für seinen kreativen Einsatz von Gewürzen, Kräutern und Texturen , das die Grenzen der traditionellen Küche verschiebt.
* Restaurant Empire: Er besitzt und betreibt weltweit mehrere erfolgreiche Restaurants, darunter Red Rooster Harlem in New York City, Der rote Hahn von Marcus Samuelsson in Atlanta und Streetbird Rotisserie in Harlem. Diese Einrichtungen sind für ihre lebendige Atmosphäre, ihr köstliches Essen und ihre kulturelle Bedeutung bekannt.
* Fernsehpersönlichkeit: Samuelsson ist ein bekanntes Gesicht im Fernsehen und moderiert und tritt in zahlreichen Kochshows auf, darunter „Chopped“ und „The Chew“ . Er ist auch in Dokumentarfilmen wie „The Soul of a Chef“ zu sehen , der seine kulinarische Reise und seine Leidenschaft für Essen präsentiert.
* Autor und Aktivist: Samuelsson ist Autor mehrerer Kochbücher und teilt seine Rezepte und seine kulinarische Philosophie mit der Welt. Er ist auch eine aktive Stimme in der kulinarischen Welt und setzt sich für Vielfalt und Inklusivität ein in der Lebensmittelindustrie.
Insgesamt beruht Marcus Samuelssons Ruhm auf seinem Talent, seiner Leidenschaft und seinem Engagement, die Grenzen des Essens zu verschieben, verschiedene Kulturen zu feiern und eine neue Generation von Köchen zu inspirieren.