Tafelaufsätze können aus einer Vielzahl von Materialien hergestellt werden, darunter Blumen, Pflanzen, Kerzen, Obst, Gemüse und sogar Gegenstände wie Bücher oder Skulpturen. Die Art des verwendeten Tafelaufsatzes hängt oft vom Anlass und dem Gesamtstil des Raumes ab.
Beispielsweise könnte bei einer formellen Dinnerparty ein Herzstück aus frischen Blumen im Mittelpunkt stehen, während bei einer ungezwungenen Zusammenkunft ein Herzstück aus Obst oder Gemüse im Mittelpunkt stehen könnte. Bei der Geburtstagsfeier eines Kindes könnte es ein Herzstück aus Luftballons oder Spielzeugen sein.
Egal zu welchem Anlass, ein Tafelaufsatz kann jedem Raum einen Hauch von Schönheit und Eleganz verleihen.