Der Hebel ist eine einfache Maschine, die aus einem starren Gegenstand wie einem Balken oder einer Stange besteht, der um einen festen Punkt, den sogenannten Drehpunkt, gedreht wird. Wenn eine Kraft auf den Hebel ausgeübt wird, dreht sich der Gegenstand um den Drehpunkt. Der Abstand vom Drehpunkt bis zum Angriffspunkt der Kraft wird als Eingangsarm bezeichnet, während der Abstand vom Drehpunkt bis zum Angriffspunkt der Ausgangskraft als Ausgangsarm bezeichnet wird.
Der Hebel verstärkt die Eingangskraft und ermöglicht so das Heben oder Bewegen schwerer Gegenstände mit weniger Kraftaufwand. Die Stärke der Verstärkung hängt von der Länge der Eingangs- und Ausgangsarme ab. Je länger der Eingangsarm ist, desto größer ist die Kraftverstärkung.
Der Hebel ist neben der schiefen Ebene, dem Keil, der Schraube, der Riemenscheibe sowie dem Rad und der Achse eine der sechs einfachen Maschinen. Diese einfachen Maschinen waren für die Entwicklung der menschlichen Zivilisation von entscheidender Bedeutung und werden auch heute noch in einer Vielzahl von Anwendungen eingesetzt.