Welche chemische Zusammensetzung hat Tuba-Tuba?
Tuba-Tuba verfügt über mehrere bioaktive Sekundärmetaboliten, wie Flavonole, Flavonoide, Isoflavonoide, Tannine, Chinone und Phenolsäuren (Cortes et al. 2020). Zu den phytochemischen Inhaltsstoffen gehören die Flavanole Afzelechin, Catechin, Epicatechin und Taxifolin (de Padua et al.2017). Unter den identifizierten sekundären Verbindungen spielen die phenolischen Komponenten eine große Rolle bei der antioxidativen Wirkung.