Beberek ist ein Doppelrohrblattinstrument mit 7 oder 8 Löchern auf der Vorderseite und einem auf der Rückseite. Es besteht meist aus Hartholz wie Ebenholz, Pflaume oder Buchsbaum. Sein Schilfrohr besteht aus Zuckerrohr. Beberek besteht manchmal auch aus Metall, Gold oder Silber. Traditionell wurde es in der Volksmusik der Städte Mardin, Adiyaman und Sivas gespielt.