1971 verstarb Joplin im Alter von 27 Jahren. Neuwirth war über ihren Tod am Boden zerstört und schrieb „Me and Bobby McGee“ als Hommage an sie. Das Lied wurde posthum auf Joplins Album Pearl veröffentlicht und wurde schnell zu einem ihrer beliebtesten und beständigsten Lieder.
Das Lied erzählt die Geschichte einer Frau namens Me und ihres Freundes Bobby McGee. Die beiden reisen durch das Land, leben das Leben auf der Straße und sind immer auf der Suche nach dem nächsten Abenteuer. Das Lied ist voller Hoffnung und Optimismus, obwohl es auch die Nöte und Herausforderungen des Lebens auf der Straße anerkennt.
Der Liedtext ist voller Bilder und Symbolik und das Lied wurde auf viele verschiedene Arten interpretiert. Für einige ist es eine Geschichte von Freiheit und Abenteuer, für andere eine Geschichte von Liebe und Verlust. Unabhängig davon, wie es interpretiert wird, ist „Me and Bobby McGee“ ein klassischer Song, der die Herzen und die Fantasie von Menschen auf der ganzen Welt erobert hat.