* Jazzpianist: Gershwin war ein renommierter Jazzpianist und spielte oft seine eigenen Kompositionen.
* Musikalischer Arrangeur: Gershwin arrangierte Musik für viele seiner eigenen Lieder sowie für andere Komponisten wie Irving Berlin und Cole Porter.
* Filmkomponist: Gershwin schrieb Musik für mehrere Filme, darunter „An American in Paris“ und „Shall We Dance“.
* Theaterkomponist: Gershwin schrieb Musik für mehrere Broadway-Musicals, darunter „Lady Be Good“, „Oh, Kay!“ und „Funny Face“.
* Opernkomponist: Gershwin schrieb eine Oper, „Porgy and Bess“.