Hier ist eine detailliertere Zusammenfassung des Films:
Der Film erzählt die Geschichte von Jim Barrett (Chris Pine), einem jungen amerikanischen Sommelier aus Santa Rosa, Kalifornien, der davon träumt, ein eigenes Weingut zu besitzen. Sein Mentor ist Bo Barrett (Alan Rickman), ein im Ausland lebender Brite und erfahrener Winzer, dem das Weingut Chateau Montelena gehört.
Jim will unbedingt beweisen, dass kalifornische Weine mit den prestigeträchtigen französischen Weinen mithalten können, und organisiert einen Blindverkostungswettbewerb mit dem Titel „Das Urteil von Paris“. Er versammelt eine Gruppe angesehener französischer Weinrichter und lädt sie ein, Weine aus Kalifornien und Frankreich zu probieren, ohne deren Herkunft zu kennen.
Während der Wettbewerb stattfindet, sieht sich Jim zahlreichen Hindernissen und Herausforderungen gegenüber, darunter Skepsis und Vorurteile seitens der französischen Jury. Doch mit der Unterstützung von Bo und seinem Team, darunter Gustavo Brambila (Freddy Rodriguez), ein mexikanischer Weinbergarbeiter, hält Jim durch und präsentiert die kalifornischen Weine mit Selbstvertrauen und Leidenschaft.
Der Film schildert die Spannung und Dramatik des Wettbewerbs und schildert die Kameradschaft und den Geist der Zusammenarbeit innerhalb des Weingutteams. Es befasst sich auch mit dem Privatleben und den Kämpfen der Charaktere und erkundet Themen wie Entschlossenheit, Ehrgeiz und das Streben nach Exzellenz.
„Bottle Shock“ ist eine Hommage an die kalifornische Weinindustrie und ihre Fähigkeit, Erwartungen zu übertreffen und Vorurteile zu überwinden. Es zeigt die Leidenschaft, die harte Arbeit und das Engagement der Menschen, die hinter dem Weinherstellungsprozess stehen, und fängt die Bedeutung des Ereignisses „Judgement of Paris“ für die Neugestaltung der globalen Wahrnehmung amerikanischer Weine ein.