Hier sind einige seiner bemerkenswertesten Werke und die Aspekte, für die er bekannt ist:
* „Miami Vice“ (Fernsehserie, 1984–1989): Er startete seine Karriere und etablierte seinen charakteristischen Stil, der durch neondurchflutete Bilder, sanfte Jazz-Soundtracks und moralisch mehrdeutige Charaktere gekennzeichnet ist.
* „Manhunter“ (1986): Eine gruselige Adaption von Thomas Harris‘ Roman „Red Dragon“, der für seinen innovativen Einsatz von Farben und seine beunruhigende Darstellung des Serienmörders Francis Dolarhyde bekannt ist.
* „Heat“ (1995): Gilt als Meisterwerk des Krimi-Genres mit einer komplexen Erzählung, intensiven Actionsequenzen und kraftvollen Darbietungen von Robert De Niro und Al Pacino.
* „The Insider“ (1999): Ein packendes Drama über einen Whistleblower, der die Vertuschung eines Tabakkonzerns aufdeckt, mit Russell Crowe und Al Pacino in den Hauptrollen.
* „Sicherheiten“ (2004): Ein spannender Thriller über einen Taxifahrer, der in die Verschwörung eines Killers verwickelt wird, mit einer denkwürdigen Leistung von Jamie Foxx.
* „Public Enemies“ (2009): Ein historisches Krimidrama über die Gefangennahme von John Dillinger mit Johnny Depp und Christian Bale.
Über seine Filme hinaus ist Mann auch für seine akribietische Liebe zum Detail bekannt und seine Fähigkeit, immersive und authentische Welten zu erschaffen. Er ist ein Meister des visuellen Geschichtenerzählens und hat eine Generation von Filmemachern beeinflusst.