Was sind Pop-Rocks?

Pop Rocks sind eine Bonbonsorte, die für ihr Knallgefühl beim Verzehr bekannt ist. Die Süßigkeiten bestehen aus Zucker, Maissirup, Backpulver und kleinen Mengen anderer Zutaten wie künstlichen Aromen und Farbstoffen. Wenn Pop Rocks gegessen werden, reagiert das Backpulver mit dem Speichel im Mund und erzeugt Kohlendioxidgas. Dieses Gas lässt die Süßigkeiten aufschäumen und platzen, wodurch das charakteristische Knallgefühl entsteht.

Pop Rocks wurden ursprünglich in den 1950er Jahren von einem Chemiker namens William Mitchell erfunden. Mitchell arbeitete an einer Möglichkeit, eine Süßigkeit herzustellen, die beim Verzehr ihre Farbe ändert. Er schuf versehentlich Pop Rocks, als er einer Mischung aus Zucker und Maissirup Backpulver hinzufügte. Die Süßigkeit wurde ursprünglich als „Space Dust“ vermarktet, später jedoch in Pop Rocks umbenannt.

Pop Rocks wurden in den 1970er und 1980er Jahren populär. Sie wurden oft in kleinen Einzelpackungen verkauft und waren bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen ein beliebter Leckerbissen. Pop Rocks wurden auch in einer Reihe von Werbespots und anderen Werbematerialien verwendet, was dazu beitrug, ihre Popularität zu steigern.

In den letzten Jahren erfreuen sich Pop Rocks weiterhin großer Beliebtheit, auch wenn sie nicht mehr den gleichen Bekanntheitsgrad wie in den 1970er und 1980er Jahren erreicht haben. Die Süßigkeiten sind immer noch in den meisten Geschäften erhältlich und werden oft für Partygeschenke und andere besondere Anlässe verwendet.