Der Text von „Les voisins“ beschreibt die Nachbarn als „immer wachsam, immer zuhörend“ und immer bereit, über die „kleinen Dinge“, die sie beobachten, zu klatschen. Das Lied schildert spielerisch, wie Nachbarn Spaß und Unterhaltung an den Fehlern und Unzulänglichkeiten anderer finden, und kommentiert deren Aussehen, ihre Beziehungen und ihre täglichen Abläufe.
Offenbachs Musik trägt zum unbeschwerten und humorvollen Charakter des Liedes bei. Es ist eine lebhafte, temporeiche Melodie mit einer eingängigen Melodie und einem sich wiederholenden Refrain, der die Botschaft des Refrains hervorhebt:
_"Ils observent tout / Ils écoutent tout / Ils racontent tout / Les voisins._"
(„Sie beobachten alles / Sie hören alles / Sie erzählen alles / Die Nachbarn.“)
Das Lied stellt Nachbarn als eine kollektive Kraft dar, die ständig überwacht und ein wachsames Auge auf alles hat, was in ihrer Umgebung passiert. Sie gelten als neugierig und voreingenommen und sind bestrebt, Geschichten und Gerüchte zu verbreiten, ohne viel Rücksicht auf die Wahrheit zu nehmen.
Letztendlich ist „Les voisins“ eine humorvolle Kritik des menschlichen Verhaltens und der Tendenz, im Unglück anderer Spaß zu haben. Es ermutigt die Zuhörer, sich unbeschwert mit den Macken und Exzentrizitäten ihrer Nachbarn auseinanderzusetzen und Humor in der oft lächerlichen Art und Weise zu finden, mit der Menschen einander beobachten und beurteilen.