Der einfachste Weg, Salsa zu verdünnen, besteht darin, Flüssigkeit wie Wasser, Tomatensaft, Gemüsebrühe oder noch mehr gehackte Tomaten hinzuzufügen. Beginnen Sie mit der Zugabe einer kleinen Menge Flüssigkeit und fügen Sie nach und nach weitere hinzu, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
Verwenden Sie eine Küchenmaschine oder einen Mixer.
Wenn Sie eine glatte, dünne Salsa wünschen, können Sie sie mit einer Küchenmaschine oder einem Mixer pürieren. Dadurch werden die Zutaten in kleinere Stücke zerkleinert und die Salsa wird dünner.
Kochen Sie die Salsa.
Durch das Kochen der Salsa verdunstet ein Teil der Flüssigkeit, wodurch sie dicker wird. Wenn Sie eine dünnere Salsa wünschen, kochen Sie sie kürzer.
Fügen Sie etwas Sauerrahm oder Joghurt hinzu.
Sauerrahm oder Joghurt sorgen für Cremigkeit und helfen, die Salsa zu verdünnen.
Fügen Sie einen Ordner hinzu.
Ein Bindemittel wie Maisstärke kann helfen, die Salsa zu verdicken. Um ein Bindemittel zu verwenden, verrühren Sie eine kleine Menge Maisstärke mit kaltem Wasser, bis eine glatte Paste entsteht. Dann die Paste zur Salsa geben und unter ständigem Rühren köcheln lassen. Weiter köcheln lassen, bis die Salsa die gewünschte Konsistenz erreicht hat.