1. Bestattungslehrling: Olivers erster Job ist als Lehrling bei Mr. Sowerberry, einem Bestatter. Zu seinen Aufgaben gehört es, Särge zu reinigen, Gräber auszuheben und bei Beerdigungen mitzuhelfen. Dieser Job ist körperlich und emotional anstrengend und Oliver wird von seinen Lehrlingskollegen und den Sowerberrys schlecht behandelt.
2. Fabrikarbeiter: Nachdem er vor dem Bestatter geflohen ist, landet Oliver in London und gerät schließlich in eine Gruppe von Taschendieben unter der Führung von Fagin. Fagins Bande nutzt Oliver als „Lockvogel“, um potenzielle Opfer abzulenken, während sie ihnen die Taschen stehlen. Oliver zögert, sich an dieser kriminellen Aktivität zu beteiligen, fühlt sich jedoch durch seine Umstände gefangen.
Zusätzlicher Job :Mr. Brownlow, ein freundlicher und wohlhabender Herr, der Oliver aufnimmt und ihm ein Zuhause bietet, nachdem ihm Taschendiebstahl angelastet wurde, ermöglicht Oliver, Lesen und Schreiben zu lernen. Während er sich von einer Krankheit erholt, hilft Oliver Mrs. Bedwin, Mr. Brownlows Haushälterin, bei leichter Hausarbeit.