Ist das Sammelwort Bäume ein Herbarium?

Nein, der Sammelbegriff Bäume ist kein Herbarium. Ein Herbarium ist eine Sammlung konservierter Pflanzenexemplare, die normalerweise getrocknet und auf Papierbögen montiert werden. Der Sammelbegriff für Bäume ist ein Wald oder ein Hain.