Beifuß (Artemisia vulgaris) ist ein häufiges mehrjähriges Kraut das für seinen bitteren Geschmack bekannt ist und unverwechselbares Aroma . Es wurde für medizinische Zwecke verwendet seit Jahrhunderten, insbesondere in der traditionellen chinesischen Medizin.
Das könnte Sie über Beifuß wissen:
* Medizinische Verwendung: Traditionell wird Beifuß zur Behandlung von Verdauungsbeschwerden, Menstruationsbeschwerden und Angstzuständen eingesetzt. Es wird auch angenommen, dass es antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften hat.
* Kulinarische Verwendung: Beifuß wird in verschiedenen Küchen verwendet, insbesondere in der ostasiatischen Küche. Aufgrund seines einzigartigen Geschmacks wird es häufig Suppen, Eintöpfen und Saucen zugesetzt.
* Andere Verwendungen: Beifuß wird manchmal in Räucherstäbchen verwendet und Kräutertees . Es wird manchmal auch in Moxa verwendet , eine Praxis der traditionellen chinesischen Medizin, bei der getrockneter Beifuß in der Nähe der Haut verbrannt wird, um Akupunkturpunkte zu stimulieren.
Bitte beachten Sie: Obwohl Beifuß schon seit langem in der Medizin eingesetzt wird, ist es wichtig, vor der Anwendung einen Arzt zu konsultieren, da er mit bestimmten Medikamenten interagieren oder Nebenwirkungen haben kann.
Lassen Sie mich wissen, wenn Sie weitere Fragen zum Beifuß haben!