Hier sind einige der Werke von George J. Laikin:
Bücher:
- Handbook of Food Analysis:Physical, Chemical, and Instrumental Techniques (Band I und II), 2. Auflage (2003)
- Standardmethoden zur Untersuchung von Wasser und Abwasser, 20. Auflage (1998)
- Offizielle Analysemethoden von AOAC International, 16. Auflage (1998)
- Dairy Plant Sanitation Manual, 2. Auflage (1997)
- Handbuch zur Fleisch- und Geflügelinspektion (1978)
Kapitel in Büchern:
- „Probenahme für mikrobiologische Analysen“ im Manual of Environmental Microbiology, 3. Auflage (2007)
- „Mikrobiologische Sicherheit von Lebensmitteln“ in Encyclopedia of Food Microbiology (2000)
- „Milch und Milchprodukte“ in Encyclopedia of Food Science, Food Technology and Nutrition (1993)
- „Wasser- und Abwasseranalyse“ in Encyclopedia of Applied Physics, Band 23 (1998)
Artikel und Papiere:
- „Qualitätssicherung in der Lebensmittelanalyse:Ein Rückblick“ im Journal of AOAC International, Band 89 (2006)
- „Validierung und Verifizierung mikrobiologischer Methoden“ in Food Microbiology and Safety, Band 31 (2005)
- „Analytical Methods for Pesticides in Food:A Review“ in Food Additives and Contaminants, Band 21 (2004)
- „Neu auftretende Krankheitserreger und ihre Erkennung in Lebensmitteln“ in Journal of Food Protection, Band 67 (1993)
- „Mikrobiologische Methoden zur Wasseranalyse“ in Water Environment Research, Band 63 (1991)
Bitte beachten Sie, dass dies nur eine unvollständige Liste ist und möglicherweise andere Veröffentlichungen von George J. Laikin nicht enthalten sind.